Em um post anterior, demos uma olhada em cinco das nossas principais ideias de presentes de Dia das Mães para 2022. Enquanto isso, nos ocorreu que ainda havia dezenas de outros presentes de café incríveis para o Dia das Mães. Alguns dos quais são mais óbvios do que outros, então pensamos em analisar novamente alguns dos mais...

Freqüentemente, presume-se que medir a qualidade no que se refere a diferentes tipos de grãos de café tem a ver com o café Arábica versus café Robusta. Na realidade, não é nada disso. Na verdade, é perfeitamente possível que uma xícara de café gourmet feita com grãos Robusta seja significativamente melhor do que uma mistura de café Arábica de baixa qualidade ... 

Em várias ocasiões, discutimos como nem os grãos de Arábica nem de Robusta podem ser declarados 'melhores' ou 'piores' que os outros. Ambos têm potencial para produzir uma xícara de café extraordinária, atendendo aos gostos e preferências de seu próprio público. O verdadeiro café gourmet pode ser produzido usando ou ...  

Peça a quase qualquer pessoa para escolher entre os dois principais tipos de grãos de café e a maioria irá instintivamente gravitar em torno do café arábica. Desde que o café se tornou um produto comercial amplamente disponível, presume-se que o café arábica seja superior em todos os aspectos. Uma suposição perpetuada pela grande maioria dos ...  

Começando com um factóide bônus, você sabia que o café não é, de fato, nativo da Jamaica? Na verdade, foi apresentado à paisagem das Montanhas Azuis no início de 18^th século, altura em que os agricultores da região perceberam rapidamente que tinham algo muito épico nas mãos! O resto, como dizem, é história. Jamaican Blue Mountain Coffee é o mais ...

Despeje sobre o café existe de uma forma ou de outra desde que o próprio café foi descoberto. É tecnicamente a forma mais simples de café de filtro que você pode fazer, o que envolve nada mais do que despejar água sobre uma quantidade medida de café em um filtro. Simples, eficaz e ideal para criar cervejas com qualidade de barista em casa. Mas o que é sobre servir café que deixou o mundo tão ...