Torrado Fresco Para Você
Bem diferente do que acontece com o vinho tinto, por exemplo, o melhor café começam a perder seu aroma e sabor característicos logo após serem torrados, devido à influência do oxigênio, da umidade e da luz. Mesmo que os melhores grãos de café do mundo sejam cuidadosamente protegidos desses elementos, eles começam a perder suas qualidades impressionantes poucos dias após serem torrados. O que antes eram grãos de café recém-torrados, rapidamente se tornam café velho ou velho.
Ainda pior do que o café torrado há muito tempo é o café torrado e moído no passado, como o café moído perde frescor ainda mais rápido do que o café em grão inteiro.
Infelizmente, a maior parte do café vendido hoje é torrado e moído meses antes do dia em que é efetivamente consumido. Na Hayman, a qualidade sempre tem prioridade e é por isso que todo o nosso café é café torrado fresco e café moído fresco. Essa é uma abordagem muito rara na indústria do café.
Não basta oferecer o melhor café. Torrando e moendo apenas quando recebemos seu pedido, e enviando o café para você poucas horas depois, protegemos o frescor do produto excecional que muitas pessoas trabalharam tanto para trazer para você.
Enviamos de segunda a sexta-feira e não demoramos mais do que um dia útil para processar seu pedido. Se você fizer o pedido na segunda-feira, o envio será feito no mesmo dia ou no máximo na terça, para garantir que você receba não só os melhores grãos de café, mas também grãos de café extremamente frescos.
Isso significa que cada pedido é preparado especificamente com cada cliente individual em mente. Hayman não pretende se tornar uma empresa de mercado de massa. Nosso foco é atender a um nicho de mercado exigente, que prioriza a qualidade e deseja experimentar os melhores prazeres da vida, e os melhores grãos de café do mundo são certamente um deles para milhões de amantes do café.
Depois de prová-lo, você perceberá imediatamente a enorme diferença que os grãos de café frescos fazem - fazem sua xícara de café estourar com notas de aroma e sabor inacreditáveis!