Como prometido, aqui está a parte final de nosso resumo de vários problemas e soluções comuns com a cafeteira Moka clássica: 1) O café está escapando durante o processo de fermentação - este é um dos problemas mais comuns de todos, encontrado pela maioria das pessoas que chegam a aperta com café moka pela primeira vez. Em todos os casos, sem exceção, o café espirrando para fora da cafeteira durante o...
Saiba MaisAo contrário da crença popular, fazer um café excepcional com uma cafeteira Moka não precisa ser difícil. Nem optar por esse método clássico de cerveja significa abrir mão do controle sobre a qualidade do resultado final. Em vez disso, é simplesmente uma questão de se familiarizar com o básico e entender como tudo funciona....
Fale com quase qualquer avó italiana e eles dirão que praticamente o só café que vale a pena beber é o café feito em uma cafeteira moka. Em contraste, a grande maioria dos baristas da nova geração irá jurar pelos mais recentes aparelhos e métodos de cerveja excessivamente complexos. Claro, há muito a ser dito sobre tecnologia ...
Por uma margem significativa, não há cafeteira mais icônica ou famosa no mundo do que a clássica Moka. Na verdade, estima-se que este dispositivo simples, mas engenhoso, é um recurso básico em mais de 90% de todos os lares italianos. Simplesmente, não existe uma cafeteira ou método de fermentação que tenha existido e continuará existindo. .