3 coisas que você não sabia sobre o café Jamaican Blue Mountain!

Se você sabe alguma coisa sobre café, você já se deparou com jamaicanos Café Blue Mountain pelo menos uma ou duas vezes. Mesmo que você ainda não tenha experimentado, provavelmente está ciente da existência deste famoso Café jamaicano. Sem mencionar o fato de que comanda um preço bastante robusto.

Assim como alguns cafés estão superfaturados simplesmente por causa disso, outros valem cada centavo e muito mais. jamaicano Café Blue Mountain servindo como um excelente exemplo de café nesta última categoria, tendo crescido e se tornado uma das commodities mais procuradas e prestigiadas do gênero. Junto com sua extraordinária qualidade e perfil de sabor único, Jamaican Café Blue Mountain é premiado e exclusivo devido ao fato de que simplesmente não há uma grande quantidade de material disponível em primeiro lugar.

Cultivado em uma região montanhosa entre Kingston ao sul e Port Antonio ao norte, na Jamaica Café Blue Mountain exige condições de cultivo muito específicas que são exclusivas apenas desta região. Solo rico com excelente drenagem, temperaturas consistentes, umidade e assim por diante - a natureza realiza um ato de equilíbrio impressionante para tornar este conhecedor café gourmet a realidade.

Então, para celebrar este venerado e cada vez mais procurado café arábica bean, pensamos em compartilhar com você alguns fatos interessantes (talvez) que você talvez não conheça. Quer queira experimentar o jamaicano Café Blue Mountain pela primeira vez ou já um torcedor experiente, aqui estão três fatos para refletir na próxima vez que você se sentar para desfrutar de uma xícara:

• A conexão do licor

Em primeiro lugar, você provavelmente concordaria que fazer qualquer coisa além de desfrutar da culinária jamaicana Café Blue Mountain em sua forma mais pura seria um sacrilégio. Esse certamente não é o tipo de café recomendado para fins gerais de cozimento ou para a criação de outras preparações que não sejam café superior. No entanto, jamaicano Café Blue Mountain é tão reverenciado por seu sabor único e marcante que esses Café jamaicano os grãos são usados ​​como base do licor de café Tia Maria.

• A Lei de Regulamentação da Indústria do Café

Em seguida, a Lei de Regulamentação da Indústria do Café é extremamente específica a respeito de qual Café jamaicano pode e não pode levar o oficial Blue Mountain da Jamaica rótulo. Na verdade, a menos que Café jamaicano foi colhido nas paróquias de Santo André, Santo Tomás, Portland e Santa Maria, não pode ser legalmente rotulado ou vendido como Blue Mountain da Jamaica. Como tal, vale sempre a pena verificar exatamente onde Café jamaicano sua compra foi colhida e processada, a fim de garantir que é de fato o verdadeiro jamaicano Blue Mountain da Jamaica.

• Uma obsessão asiática

Por último, mas não menos importante, não é como se houvesse uma grande quantidade de jamaicanos Café Blue Mountain fazendo as rondas em primeiro lugar. No entanto, o fato de que certos mercados absorvem a grande maioria da contagem de produção anual torna ainda mais difícil de obter. Acredite ou não, mais de 80% de todos os jamaicanos Café Blue Mountain produzido todos os anos vai direto para o Japão deixando o resto do mundo com não mais que 20% para lutar! Daí a razão pela qual, independentemente de onde você comprar, você não encontrará Jamaican Café Blue Mountain por nada menos do que um preço premium!

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* Nespresso® é uma marca registrada da Société des Produits Nestlé SA, não relacionada a Hayman®. Nossos pastilhas de café expresso não são criados ou vendidos pela Nespresso®.

** Keurig e K-Cup são marcas registradas da Keurig Green Mountain, Inc. sem relação com Hayman®. Nossos pods não são criados ou vendidos pela Keurig®.