5 benefícios do café para sua saúde

Em todo o mundo, nosso amor coletivo pelo café nunca foi tão forte. Mesmo no paraíso dos bebedores de chá que é o Reino Unido, o café oficialmente ultrapassou todas as outras bebidas para se tornar o número um do país. E embora possa ter ganhado uma reputação ruim aqui e ali ao longo dos anos, todas as evidências hoje sugerem que poderíamos de fato estar melhor com mais café em nossas vidas.

Por algum tempo, foi simplesmente assumido que a cafeína - e, portanto, o café por extensão - não era particularmente bom para nossa saúde. No entanto, um número crescente de estudos tem demonstrado conclusivamente que o extraordinário benefícios do café vá muito além do simples prazer sozinho. Na verdade, há evidências significativas que sugerem que beber café regularmente pode realmente ajudar você a viver mais!

Não convencido? Aqui está um rápido resumo de apenas cinco dos mais incríveis benefícios do café - tudo o que representa a desculpa perfeita para servir outra xícara agora:

1. O café pode torná-lo mais produtivo e melhorar a acuidade mental

Claro, não é nenhum segredo que o café pode lhe dar aquele choque de energia muito importante, quando e onde você mais precisa. A cafeína pode ser ótima para um impulso de curto prazo quando necessário, mas a pesquisa sugere que o café e outras bebidas cafeinadas podem realmente melhorar o desempenho cognitivo e melhorar as habilidades motoras. Não apenas isso, mas a ingestão de cafeína também tem sido associada a uma maior capacidade de tomar decisões corretas, maior precisão das reações e melhor desempenho da memória de curto prazo. Tudo isso enquanto provoca fadiga mental e física, mesmo que por um breve período!

2. O café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2

Pode parecer difícil de acreditar, mas um estudo foi realizado em 2012 que determinou que o café e bebidas semelhantes podem contribuir positivamente para um menor risco de desenvolver diabetes tipo dois. O estudo foi chamado de "Bebidas cafeinadas e sem cafeína e risco de diabetes tipo 2" e viu uma equipe de pesquisa comparando e contrastando os efeitos das bebidas diárias com e sem cafeína, na respectiva probabilidade de um indivíduo desenvolver a doença. Sem surpresa, a equipe descobriu que bebidas com alto teor de açúcar aumentaram significativamente o risco de diabetes tipo dois. Por outro lado, aqueles que consumiam café e outras bebidas cafeinadas regularmente (incluindo chá) tinham menos probabilidade de desenvolver a doença durante a vida.

3. O café pode ajudar a prevenir muitos tipos de câncer e outras doenças degenerativas

Uma das mais extensas áreas de pesquisa na benefícios do café nos últimos anos tem-se centrado na prevenção do cancro. Em 2005, os pesquisadores determinaram que o consumo regular de café estava aparentemente associado a um risco significativamente menor de desenvolver doença hepática crônica e câncer. Além disso, outros estudos trouxeram à luz evidências sugerindo que o consumo de cafeína em um nível moderado em uma base diária pode representar uma das melhores medidas preventivas de longo prazo para evitar Alzheimer e outras doenças degenerativas, incluindo Parkinson. Ainda não se sabe exatamente por que o café e outras bebidas cafeinadas têm um efeito tão extraordinário - só se sabe que sim!

4. O café é bom para o coração e não afeta negativamente a pressão arterial

Se você ficar bem e realmente empolgado com um café extra forte em um curto período de tempo, é provável que você sinta que seu coração e sua pressão arterial estão um pouco fora de controle. E é exatamente por isso que se assumiu por tanto tempo que o café não poderia ser bom para o coração. No entanto, estudos realizados em 2005 e 2011 chegaram à conclusão de que, embora um aumento agudo da pressão arterial em pacientes hipertensos tenha sido observado após o consumo de café, não há evidências que sugiram que beber café regularmente tenha qualquer efeito notável ou de longo prazo efeitos prejudiciais à saúde do coração ou à pressão arterial. Na verdade, o estudo de 2011 trouxe à tona evidências que sugerem que o consumo regular de café pode realmente reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas consideravelmente, em comparação com aqueles que bebem menos ou nenhum café.

5. O café mantém as coisas em movimento ... em mais de uma maneira

Por último, um estudo realizado pela American Chemical Society descobriu que, ao contrário da crença popular, não é apenas a cafeína do café que pode ajudar a mantê-lo regular. Em vez disso, é a maneira como o café tem uma composição ácida relativamente alta que pode acelerar as coisas quando se trata de idas ao banheiro. O consumo de café leva à produção elevada de ácido gástrico no estômago, o que auxilia na quebra de proteínas. Juntamente com os aumentos na produção de hormônios desencadeados pelo consumo de café, o corpo é encorajado a acelerar seu processo de 'eliminação de resíduos' e se livrar do que não precisa, de forma rápida e eficiente. Como tal, vários estudos relacionaram o consumo de café com um cólon saudável.

Então, mais uma vez, se você precisar de qualquer desculpa para servir ou pedir outro copo agora, escolha um dos cinco acima!

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