Os melhores grãos de café Kona: Qual é o problema?
Não há falta de café excelente no mundo agora. Como demanda por café gourmet continua a crescer, o mesmo acontece com a produção de café de especialidade grãos por fabricantes em todo o mundo.
Café havaiano em particular, construiu uma reputação por satisfazer até os gostos mais exigentes. Infelizmente, simplesmente aumentar a produção para atender à demanda crescente nem sempre é uma opção. Quando se trata de café Kona do Havaí produz, sempre foi e sempre será uma mercadoria de prestígio.
Mas o que há sobre esse tipo específico de Café havaiano isso o torna um grande negócio? Por que são melhores grãos de café Kona disponível consistentemente caro e difícil de conseguir?
A verdade é que no momento em que você experimenta o café Kona do Havaí pela primeira vez, você sabe exatamente do que se trata todo esse alarido. Mas mesmo além de sua fragrância fantástica e perfil de sabor, há muito nesta mercadoria requintada que a torna um bem raro e valioso.
O melhores grãos de café Kona o dinheiro pode comprar são um grande negócio por vários motivos, incluindo os três seguintes:
1) A região de produção de café de Kona é muito pequena
Em primeiro lugar, o próprio cinturão de café Kona é extremamente compacto - medindo apenas 1 milha de largura e menos de 30 milhas de comprimento. Isso a torna um dos menores centros comerciais de produção de café do mundo, com uma capacidade incrivelmente limitada em termos de produção. Na verdade, menos de 1% de todo o café cultivado em todo o mundo a cada ano é Café havaiano Kona. Isso por si só torna o melhores grãos de café Kona uma mercadoria rara e exclusiva, que está disponível apenas em quantidades muito limitadas.
2) Condições da Ilha Vulcânica
A fragrância única e o perfil de sabor do Café havaiano vem de seu ambiente de cultivo único. Este produto notável é cultivado exclusivamente nas encostas íngremes e traiçoeiras do maior vulcão ativo do mundo, muitas vezes a 2500 pés acima do nível do mar. Além disso, cada aspecto do processo de cultivo, do início ao fim, é tratado manualmente, assim como tem sido por mais de um século. O resultado disso é um café de especialidade que parece, tem gosto e is diferente de qualquer outro café produzido em qualquer parte do mundo.
3) Mão de obra qualificada e experiente
Por último, o café Kona do Havaí produz é um verdadeiro trabalho de amor. Eliminando todos os processos mecânicos da equação, o cultivo, a colheita e os processos de produção em geral são conduzidos exclusivamente por agricultores qualificados e especialistas experientes. Basta dizer que esse não é o tipo de processo de produção manual intensivo e amoroso que sai barato. No entanto, o conhecimento de que tanto tempo, esforço e dedicação foram aplicados na produção de cada Grão de café Kona simplesmente leva toda a experiência para o próximo nível.
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