Café Hayman

Sete deliciosas variações de café expresso para experimentar

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Alguns sempre argumentarão que qualquer coisa diferente do tradicional Expresso é uma afronta ao bom café. Atualmente, no entanto, mais pessoas do que nunca estão experimentando todos os tipos de diferentes tipos de café expresso, criando misturas estranhas e maravilhosas para todos os gostos.

A questão é - por onde começar?

Se procura desfrutar café expresso de um ângulo ligeiramente diferente, você só precisa ver como eles fazem as coisas no exterior. Padrão Expresso é incrivelmente popular em todo o mundo, mas também há muitas variantes regionais que definitivamente vale a pena conferir.

Alguns dos quais são surpreendentemente fáceis de fazer, então sinta-se à vontade para experimentar qualquer um dos seguintes neste fim de semana:

AFFOGATO (ITÁLIA)

Este é o tipo de delícia decadente que é menos do que um café tradicional e mais uma sobremesa. Basta despejar uma dose de alta qualidade Expresso sobre seu sorvete de baunilha favorito em um recipiente adequado e derreta na pura felicidade.

BREVE (EUA)

Conhecido localmente como caffe breve, é onde um cappuccino é feito com 50% do leite sendo substituído por um único creme. Desnecessário dizer que a bebida do tipo cappuccino resultante é incrivelmente rica e agradável, se você gosta de coisas pesadas.

CAFFE VIENNESE (ÁUSTRIA)

Falando nisso, tire uma foto de qualidade Expresso, uma dose de leite no vapor e uma dose de chantilly e você tem um café tradicional viennois. Fácil de fazer e delicioso, um bom café vienense também é uma obra de arte bastante atraente.

CAFÉ CUBANO (CUBA, MIAMI)

Qualquer pessoa com uma queda por doces com certeza vai se divertir no café Cubano. Doce ao extremo, o café Cubano é feito colocando uma ou duas colheres de chá de açúcar em uma xícara, após o que uma ou duas doses de Expresso Cup of Excellence®** são derramados sobre o doce e servidos pretos ou com uma xícara de leite fervido. Não é o melhor café para quem está tentando perder peso, mas mesmo assim é um prazer ocasional.

GALAO (PORTUGAL)

Esta é basicamente a versão portuguesa do café com leite padrão, que combina três partes de leite cozido no vapor com uma parte café expresso. A única diferença é que o leite costuma ser aquecido em uma panela, durante a qual uma quantidade inegavelmente generosa de açúcar é dissolvida nele. O açúcar é opcional, mas na sua ausência você não pode realmente chamá-lo de galao.

LONG BLACK (AUSTRÁLIA)

O preto longo é a interpretação australiana do Americano - a única diferença é que o café expresso é adicionado à água quente, em vez do contrário. As proporções variam muito, de acordo com o quão forte o destinatário aprecia seu java.

RISTRETTO (ITÁLIA)

Por último, mas não menos importante, esta versão 'restrita' de um Expresso usa a mesma quantidade de café, mas com muito menos água. O tiro resultante é tão forte e pesado quanto possível. Ótima, consumida sozinha ou usada como base para outras receitas de bebidas.

Hayman traz para você os melhores e mais frescos cafés do mundo, que também são deliciosos quando servidos como Expresso. Na loja online da Hayman, você encontrará cafés lendários, como O café Blue Mountain da Jamaica, café Kona do Havaíe café Geisha do Panama (isto é, Café gesha) - clique aqui para fazer o pedido hoje, nós enviamos para todo o mundo!