NOVO CAFÉ: GUATEMALA FINCA EL FRUTAL
Da Guatemala, trazemos para você um dos cafés mais exclusivos e deliciosos: Guatemala Finca El Frutal.
Efraín Castillo comprou El Frutal, uma fazenda de 10 manzanas (ou seja, 1.7 acres/0.7 hectares), em 2004. A fazenda está localizada em Huehuetenango, a famosa região produtora de café da Guatemala, que oferece as maiores altitudes do país. Lá, Efraín cultiva café da variedade Caturra, ao lado de feijão, limão e outras culturas.
O café de El Frutal é colhido perfeitamente maduro e despolpado no mesmo dia usando um despolpador tradicional. O café é fermentado primeiro em tanques por 18 horas e depois é seco em pátios de concreto por 36 horas. Este café é produzido em quantidades muito pequenas, chamadas de “microlotes”, tornando-se um café particularmente raro.
A colheita anual do café El Frutal ocorre em janeiro-abril e esses grãos de café especiais são processados pelo método lavado. Este Guatemala Finca El Frutal é um café de terceira onda e café torrado fresco, muito apreciado por suas notas doces, suaves e cítricas, com notas de cereja de café, limão, praliné e cacau.
Clique aqui para saber mais sobre este café único. Está disponível como grãos de café verde (ou seja, grãos de café não torrados / grãos de café crus, para torrar em casa com seu torrador de café), café em grãos torrado, café moído, pastilhas de café compatíveis com máquinas Nespresso®* Original Line e pastilhas de café compatíveis com Cafeteira Keurig K Cup (incl. modelos Keurig 2.0)**. Oferecemos frete grátis para todo o mundo!
* Nespresso® é uma marca registrada da Société des Produits Nestlé SA, não relacionada à Hayman®. Nossos pastilhas de café expresso não são criados ou vendidos pela Nespresso®.
** Keurig e K-Cup são marcas registradas da Keurig Green Mountain, Inc. não relacionado a Hayman®. Nossos pods não são criados ou vendidos pela Keurig®.