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Moedores de café manuais vs elétricos: qual é o melhor?

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Comprando um moedor de café hoje em dia pode parecer um campo minado. Uma ferramenta essencial para a produção de café moído fresco em casa, um bom moedor de café é um dispositivo indispensável sem ninguém.

Ao contrário da crença popular, não é necessário gastar uma fortuna para produzir o próprio melhor café moído em casa. Nem os moedores manuais são 'melhores' ou 'piores' do que os moedores elétricos de café. 

Como a maioria das coisas, existem prós e contras em ambos os lados da cerca. Alguns juram por trituradores manuais tradicionais, enquanto outros não trocariam seus trituradores elétricos por todo o dinheiro do mundo.

Com isso em mente, vamos agora dar uma olhada nos principais pontos de atração tanto para moedores de café manuais quanto automáticos:

Moedores manuais

Como o nome sugere, um moedor manual depende da energia humana manual para fazer o trabalho. Você joga o feijão, gira a manivela e esmaga-o adequadamente. Produzindo assim café moído fresco da mais alta qualidade em segundos. Os moedores manuais podem ser ajustados para produzir grãos de café grossos ou finos, conforme necessário - grãos mais finos exigem um pouco mais de esforço para produzir do que grãos mais grossos.

A vantagem óbvia de uma esmerilhadeira manual é sua simplicidade. Você não precisa se preocupar com baterias ou tomada, tudo é portátil e não poderia ser mais fácil de usar. Também é menos provável que funcione mal do que um moedor elétrico, devido à sua simplicidade.

Há também quem se deleite no processo de produção manual do café moído na hora. Definitivamente, há algo gratificante em triturar grãos de café de qualidade manualmente, usando um moedor manual. Em primeiro lugar, é perfeitamente possível escolher um excelente moedor de café manual que provavelmente o servirá com orgulho por muitos anos, como o Comandante.

Moedores de café elétricos

O maior atrativo de um moedor de café elétrico é a eliminação de todo o esforço necessário. Com dispositivos elétricos, você simplesmente joga os grãos no moinho e aperta um botão. Depois disso, a máquina faz o negócio em seu nome, produzindo café moído fresco em questão de segundos.

Em termos de velocidade e conveniência, os moinhos elétricos de café são os primeiros. Eles também podem ser surpreendentemente compactos e fáceis de usar. Os preços variam do sublime ao ridículo, assim como os modos e configurações de moagem ajustáveis. Incrivelmente, existem alguns dispositivos de última geração no mercado com mais de 40 configurações para escolher. Se você gosta de precisão pontual, um moedor elétrico de qualidade como o Página inicial do Mahlkönig Vario pode estar na sua rua.

A única ligeira desvantagem com elétrica no sendo que se você está sem energia, você está sem sorte. Não que isso seja geralmente um problema, mas vale a pena ter em mente.

Uma questão de qualidade ...

Moer e preparar o melhor café moído em casa é tudo uma questão de qualidade. Se você vai pelo caminho do faça-você-mesmo ou pela eletricidade, isso é bastante irrelevante. Contanto que o dispositivo que você escolher tenha sido experimentado, testado e aprovado por aqueles que o conhecem, você não errará muito.

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