Café Hayman

Como obter o máximo do seu moedor de café

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Café moído fresco é um dos verdadeiros luxos da vida. Um prazer simples, mas indulgente, para o qual tudo que você precisa é o melhor café moído o dinheiro pode comprar e uma cafetière decente. Sem falar que uma qualidade moedor de café para fazer o negócio com seus grãos.

Embora muitas vezes esquecido, uma qualidade moedor de café realmente pode fazer toda a diferença. Seja qual for o seu método de preparação preferido, você descobrirá que o melhor café moído só pode ser produzido usando um moedor premium.

Se você vai manual ou elétrico é com você, mas comprometer a qualidade não é uma opção. Como um excelente moedor de café manual, teríamos o maior prazer em recomendar o Comandante, enquanto que Página inicial do Mahlkönig Vario é um ótimo elétrico moedor de café para uso doméstico.

Se você já tem um bom moedor em casa, vai querer aproveitá-lo ao máximo. Fermentação café moído fresco em casa é sempre satisfatório, mas você achará o café que você prepara ainda mais agradável com algumas dicas de especialistas.

Veja como obter o máximo do seu moedor de café, elétrico ou de outra forma:

1) Limpe o seu moedor de café regularmente

Em primeiro lugar, um moedor de café limpo é um feliz moedor de café. Manter um moinho de café limpo não envolve apenas uma boa higiene - também é essencial para manter seu desempenho consistente. É tudo uma questão de consistência onde o melhor café moído está preocupado, o que significa garantir que seu moedor de café possa fazer seu trabalho corretamente. Verifique as orientações do fabricante para obter instruções de manutenção específicas.

2) Use a configuração de moagem adequada

Seu método preferido de fabricação de cerveja café moído fresco Vai determinar qual configuração você deve usar. Depois de determinar o nível de moagem perfeito para seu café, tente ficar o mais próximo possível dele. O café French Press garante borra relativamente grossa, enquanto uma moagem mais fina é necessária para extrair um excelente expresso. Diretrizes estão disponíveis, mas você pode descobrir que a experimentação é a chave para preparar sua xícara perfeita.

3) Remova os grãos presos do moedor

Não é incomum que os grãos (ou pedaços deles) fiquem presos no mecanismo de um moedor de café. Não necessariamente o fim do mundo, mas grãos presos podem impedir seu moedor de fazer seu trabalho corretamente. Eles também podem se tornar um tanto perigosos para a saúde se não forem tratados indefinidamente. Em vez de ignorar fragmentos de grãos de café presos no moinho, remova-os assim que os notar.

4) Evite molhar o moedor

Manual e elétrico no deve ser mantido seco o tempo todo. A umidade pode e afetará o desempenho do mecanismo do moedor. Também pode resultar em aglomerados de pó de café úmido, obstruindo o moedor e causando um problema. Sempre use uma escova ou pano seco ao limpar seu moedor, minimizando a exposição à umidade sempre que possível.

5) Moer um bom café

Por último, mas não menos importante, produzindo o melhor café moído em casa significa começar com os melhores grãos de café em primeiro lugar. Aproveitando para produzir e desfrutar café moído fresco só vale a pena se a qualidade do produto em si for excelente. Não faça um desserviço ao seu moedor - fique com os melhores grãos que puder.

Na loja de café online da Hayman, você encontrará os melhores grãos de café do mundo, incluindo o lendário café Jamaican Blue Mountain, o melhor café Kona do Havaí e os grãos de café Panama Geisha (também chamados de café Gesha). Esses cafés gourmet espetaculares estão disponíveis como grãos de café verdes (for home roasting), roasted whole bean coffee, ground coffee, Nespresso®* compatible pods, and as coffee pods compatible with Keurig K Cup coffee makers (incl. Keurig 2.0 models)**. Clique aqui para fazer o pedido hoje e desfrutar de frete grátis para todo o mundo!

 

* Nespresso® é uma marca registrada da Société des Produits Nestlé SA, não relacionada a Hayman®. Nossas cápsulas de café espresso não são criadas ou vendidas pela Nespresso®.

** Keurig e K-Cup são marcas registradas da Keurig Green Mountain, Inc. sem relação com Hayman®. Nossos pods não são criados ou vendidos pela Keurig®.