Como comprar café havaiano: o que os rótulos significam?
Raramente você encontrará o café Kona do Havaí produz em uma loja padrão ou supermercado. Qualidade Café havaiano é uma mercadoria que você tem que rastrear, devido à sua escassez e exclusividade.
Embora uma vez que você tenha tentado o melhores grãos de café Kona em primeira mão, você sabe exatamente do que se trata todo o alarido.
Mesmo assim, não faltam diferentes tipos of Grãos de café havaiano em disputa. Precisamente por isso, você encontrará uma variedade de emblemas, marcações e reivindicações de fama diferentes no rótulo.
Dar sentido a tudo isso pode parecer um pouco assustador no começo. Mas uma vez que você tenha reduzido ao que realmente importa, você sabe exatamente o que está procurando quando recebe um saco de Café havaiano.
Café Kona 100% havaiano
Por exemplo, um saco de melhores grãos de café Kona só pode reivindicar ser 100% café Kona se for de fato isso. Esteja ciente do fato de que, onde o rótulo simplesmente diz 'Kona Coffee', é altamente improvável que sua composição seja pura Kona. O café havaiano 100% puro é um produto de exportação altamente valorizado e reverenciado, comercializado apenas como isso - 100% puro. É também de longe o tipo mais complicado de Café havaiano para rastrear, e o mais caro.
10-20% de café havaiano
É aqui que um olho redondo paga dividendos, pois é perfeitamente legal comercializar um saco de grãos de café como “Café Havaiano” com muito pouco em sua composição. De fato, a legislação afirma que simplesmente por incluir 10% Café havaiano, não há problema em comercializar um saco de grãos misturados como café havaiano. Ele precisa declarar em algum lugar no rótulo que é uma mistura e incluir o restante de sua composição na lista de ingredientes. Embora isso, é claro, não seja tão proeminente quanto o “Café Havaiano” estampado na bolsa.
Certificado Rainforest Alliance
Isso indica que o produtor dos grãos de café está comprometido em reduzir o desperdício, combater a poluição, minimizar o uso da água e proteger a paisagem contra a erosão do solo. Todas causas excepcionalmente importantes e a marca de um produtor que sabe que nada importa mais do que o meio ambiente.
Certificado de Comércio Justo
Os produtos Fair Trade Certified vêm de produtores que garantem o pagamento de salários justos e geralmente apoiam as comunidades em que operam. Eles são inspecionados e auditados de forma independente regularmente, a fim de garantir que mantenham os mais altos padrões e contribuam continuamente para a comunidade mais ampla.
Se em dúvida…
Uma das características de qualidade mais importantes para os apreciadores de café é a rastreabilidade. Isso significa ser capaz de rastrear cada produto até suas origens, para que você saiba exatamente o que está vendo e exatamente de onde veio.
Se você tiver alguma dúvida ou preocupação com relação à qualidade, autenticidade ou origem de qualquer produto de café, não deixe de abordá-la com seu vendedor preferido antes de fazer o pedido.
Especialmente se estiver procurando pegar o melhores grãos de café Kona dinheiro pode comprar, você precisa saber que é exatamente isso que você está recebendo.
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