Get it right and the siphon coffee brewing method can result in the most fantastic cup of coffee you’ve ever tasted. Irrespective of personal opinions on the complexity of the whole thing, it’s a fact nonetheless - siphon coffee is absolutely amazing. But just as is the case with all other coffee brewing methods, it’s far from fool-proof. Quite to the contrary, as there are plenty of things... 

Se esta é a primeira vez que você se depara com o conceito do café V60, não tenha medo. Pode parecer algo bastante técnico, mas na verdade é uma das abordagens mais simples para preparar café que você já encontrou. Para esclarecer alguns princípios básicos para os novatos, aqui está um breve FAQ cobrindo uma seleção de perguntas importantes sobre o Hario V60. O que é café V60? Café V60 é um termo usado em ...

Definitivamente, há um forte argumento para chamar o café Hario V60 de o café definitivo de volta ao básico. O Hario V60 é de longe um dos dispositivos de fabricação de cerveja mais populares de seu tipo no mundo, devido principalmente à sua simplicidade. Despeje sobre o café é reverenciado por dar a você controle total sobre quase todos os aspectos do processo de extração. Para não mencionar o fato de que você não precisa de muito equipamento para...  

Um dos maiores benefícios do método de fermentação Hario V60 é a extensão em que você consegue controlar tantas variáveis ​​diferentes. Preparar café em casa é experimentar até encontrar a receita e a fórmula perfeitas para se adequar ao seu gosto. Com o café V60, você pode fazer quantos ajustes quiser na quantidade de café que você usa, na grossura do pó, no ...  

A cerveja gelada é uma criação fantástica por várias razões. É menos ácido do que o café convencional, tem um perfil de sabor completamente diferente e é incrivelmente fácil de fazer. Alguns até dizem que é melhor para estômagos sensíveis, embalando o ponche de café de alta intensidade sem a aspereza. Comemorando a maravilha que é o café fresco, pensamos em dar uma olhada em alguns ...  

Recentemente, compartilhamos um post que detalha a maneira mais rápida e fácil de fazer café frio usando uma prensa francesa. Depois disso, veio à mente que existe uma maneira ainda mais rápida e fácil de preparar sua própria bebida gelada em casa. Um que não exige nenhum equipamento especializado - perfeito se você não tem uma imprensa francesa mentindo sobre o lugar. Mais uma vez, não podemos ...

Depois de mergulhar seu proverbial dedo do pé na coisa do café frio, não há como voltar atrás. De repente, você se encontra com um mundo inteiro de misturas com cafeína fantásticas para experimentar na cozinha. Ao contrário da crença popular, o café fresco não é apenas café frio. Se você preparar o café da maneira normal, deixe esfriar e despeje sobre o gelo, você não está fazendo uma bebida fria ... 

Finalizando nosso guia de três partes para o maravilhoso mundo do café turco, agora daremos uma olhada em algumas dicas essenciais para a solução de problemas. Se o café turco que você está fazendo em casa simplesmente não é satisfatório no início, é mais provável que seja devido a um dos problemas discutidos aqui. Claro, se você não gosta realmente da ideia de um café forte que tem um impacto sério, o café turco pode ... 

Comecemos pelo princípio - há muito espaço para experimentação ao preparar café turco em casa. Se o café que você prepara for muito forte, muito fraco, muito pesado ou muito amargo, você pode ajustar os pesos e as medidas de acordo. Você também pode experimentar diferentes tipos de cafés, que sempre produzirão seus próprios resultados exclusivos. Quanto ao próprio processo de fermentação ...

Se você já teve o prazer de saborear o café turco genuíno, saberá que não é nada como o café do dia a dia. É rico, escuro, saboroso e fantasticamente exótico - melhor apreciado com um copo pequeno de água e algo muito doce. O café turco não é algo que você pode preparar em casa com sua prensa francesa padrão ou sistema de café gota a gota. Se você quiser fazer o artigo genuíno em casa ...