Ao preparar café em grãos inteiros em casa, é o mais simples dos deslizes que pode comprometer a qualidade e o prazer da xícara resultante. Em todos os casos, fabricar cerveja com grãos de café (em vez de comprar borra) tem o potencial de produzir resultados superiores. Principalmente quando se trabalha com os melhores grãos de café do mundo, mas os grãos em geral são melhores do que os grãos… ponto final. Infelizmente, o...

Você pensaria que todo o debate sobre o café em grão integral versus o pré-moído já teria sido encerrado, mas não. Em vez disso, continua a enfurecer-se tão fortemente como sempre. Para alguns, colher qualquer coisa, exceto os melhores grãos de café do mundo, é um esforço inútil. Para outros, preparar café com grãos inteiros é perda de tempo e esforço, se você puder comprar café moído com a mesma facilidade. Tecnicamente falando... 

Você descobrirá que algo que realmente atrapalha a maioria dos conhecedores de café é a prevalência de misturas. Algo que se aplica tanto ao café em grão quanto ao moído - ambos vendidos como misturas, na maioria das vezes. Mesmo os melhores grãos de café do mundo encontram seu caminho em misturas, que em alguns casos são vendidas por preços surpreendentemente altos. O apelo do café de origem única é ... 

Debater os melhores grãos de café do mundo geralmente resulta em opiniões conflitantes. Isso ocorre porque os gostos e preferências das pessoas em relação ao café em grão variam significativamente de uma pessoa para outra. Mesmo que 10 pessoas possam identificar um grão de café de qualidade ao prová-lo, elas ainda podem ter opiniões muito diferentes sobre quais são os café grãos de café no mundo. Ainda assim, se medindo ...

Estes dias, café em grão inteiro não é a única maneira de aproveitar o melhores grãos de café do mundo. Junto com os sempre fiéis grão de café em si, o melhor do mundo café em grão inteiro está sendo cuidadosamente processado e embalado em cápsulas de café gourmet. Como seria de esperar, os puristas costumam argumentar que café em grão inteiro realmente é o ...

Pergunte ao viciado em café comum e ele provavelmente lhe dirá uma coisa com confiança: Café em grão inteiro governa o poleiro! Ao preparar uma excelente xícara de café, escolha o grão de café sobre a borra de café é amplamente considerada a regra número um. Não que os fundamentos feitos de melhores grãos de café do mundo não são ótimas, mas ...

Qual é o maior erro que você pode cometer com o premium café em grão inteiro? Simples - investir no próprio melhores grãos de café do mundo, apenas para comprometer sua qualidade, armazenando-os inadequadamente. Uma excelente xícara de café começa e termina com o melhor café o dinheiro pode comprar. Mas dado o fato de que ...