Ao preparar café em grãos inteiros em casa, é o mais simples dos deslizes que pode comprometer a qualidade e o prazer da xícara resultante. Em todos os casos, fabricar cerveja com grãos de café (em vez de comprar borra) tem o potencial de produzir resultados superiores. Principalmente quando se trabalha com os melhores grãos de café do mundo, mas os grãos em geral são melhores do que os grãos… ponto final. Infelizmente, o...

Você pensaria que todo o debate sobre o café em grão integral versus o pré-moído já teria sido encerrado, mas não. Em vez disso, continua a enfurecer-se tão fortemente como sempre. Para alguns, colher qualquer coisa, exceto os melhores grãos de café do mundo, é um esforço inútil. Para outros, preparar café com grãos inteiros é perda de tempo e esforço, se você puder comprar café moído com a mesma facilidade. Tecnicamente falando... 

Você descobrirá que algo que realmente atrapalha a maioria dos conhecedores de café é a prevalência de misturas. Algo que se aplica tanto ao café em grão quanto ao moído - ambos vendidos como misturas, na maioria das vezes. Mesmo os melhores grãos de café do mundo encontram seu caminho em misturas, que em alguns casos são vendidas por preços surpreendentemente altos. O apelo do café de origem única é ... 

De uma forma ou de outra, você precisa moer os grãos de café antes de prepará-los. Existem métodos laboriosos e demorados para preparar café a partir de grãos inteiros, mas poucos (compreensivelmente) optam por fazê-lo. Se estiver procurando preparar o melhor café possível em casa, o café torrado fresco é o caminho a percorrer. Isso significa obter café em grãos inteiros de uma torrefadora experiente, que pode ...

Debater os melhores grãos de café do mundo geralmente resulta em opiniões conflitantes. Isso ocorre porque os gostos e preferências das pessoas em relação ao café em grão variam significativamente de uma pessoa para outra. Mesmo que 10 pessoas possam identificar um grão de café de qualidade ao prová-lo, elas ainda podem ter opiniões muito diferentes sobre quais são os café grãos de café no mundo. Ainda assim, se medindo ...

Se você está pensando em comprar os melhores grãos de café do mundo, você claramente leva seu café a sério. Nesse caso, você provavelmente desejará garantir que obterá o máximo de seu dinheiro - independentemente do valor que decidir gastar. Pode ser complicado entender todas as várias opções de café em grãos inteiros disponíveis. No entanto, comprar os grãos de café perfeitos pode ser surpreendentemente simples ...

Estes dias, café em grão inteiro não é a única maneira de aproveitar o melhores grãos de café do mundo. Junto com os sempre fiéis grão de café em si, o melhor do mundo café em grão inteiro está sendo cuidadosamente processado e embalado em cápsulas de café gourmet. Como seria de esperar, os puristas costumam argumentar que café em grão inteiro realmente é o ...

Se já houve um debate para dividir a comunidade cafeeira global bem no centro, é este. De um lado do espectro, você tem aqueles que insistem café em grão inteiro realmente é a única maneira de desfrutar de um café de qualidade. Eles argumentam que para fornecer o melhores grãos de café do mundo em qualquer outra forma é uma ofensa ao tipo de café.