4 sinais de que você é um esnobe do café da terceira onda | Café Especial

É errado ser um café da terceira onda esnobe? Esse é um debate que deixaremos aberto por enquanto ... diplomáticos como somos!

Em qualquer caso, nem é preciso dizer que a obsessão do Reino Unido por café de especialidade (também chamado café especial) nunca foi mais intenso. De acordo com um estudo recente da indústria, pelo menos três novas cafeterias abrem todos os dias na Grã-Bretanha, contribuindo para uma indústria já avaliada em £ 9 bilhões. Espere mais alguns anos e haverá mais cafeterias na Grã-Bretanha do que pubs. Como café especial e os votos de café da terceira onda o movimento em geral continua ganhando impulso ... bem, digamos que apenas vimos o começo das coisas que estão por vir.

Nós nos tornamos uma nação de café de especialidade amantes, com um contingente crescente de conhecedores de café e esnobes por cafeína. Não que aqueles que estão no último grupo tenham vergonha de seu geekery à base de café, e nem deveriam - é um bom momento para ser um viciado em café sério!

Portanto, para aqueles que ainda não têm certeza se estão qualificados para esse título, aqui estão quatro sinais reveladores de que você realmente cruzou os limites para o território dos geeks de café:

1) Você pega café de especialidade e gadgets para funcionar

Em primeiro lugar, se você não está particularmente impressionado com a máquina de café no trabalho, você tem duas opções. Ranger os dentes e lidar com isso, ou traga os seus próprios máquina de café or derramar sobre estação para manter em sua mesa. Escolha uma das duas últimas opções e você será definitivamente um esnobe por café. Principalmente se você passar algum tempo durante o dia pregando sua superioridade às pobres almas bebendo a 'lama' produzida na cantina.

2) Você prefere ficar sem café do que ir preso

Se você realmente não suporta nem mesmo um único produto servido pela Starbucks, Costa ou qualquer uma das outras grandes redes, é justo. No entanto, se você realmente não tem ideia de como são os produtos deles, mas se recusa a entrar em cena apenas por princípio, você está no reino do esnobismo. Claro, nada supera o ambiente e o incrível café de especialidade da sua loja independente favorita. Mas quando os desejos surgem e você está longe de casa, o mainstream pode não ser tão ruim quanto você pensa!

3) Seu café especial pedido leva uma eternidade

A maioria dos conhecedores de café e esnobes se recusará, muitas vezes por princípio, a pedir qualquer um dos cafés genéricos do menu. Em vez disso, eles têm sua própria mistura em mente, que é tão estranha e específica que leva uma eternidade para fazer. Mas, em vez de se envergonhar em atrasar a fila, você fica bastante satisfeito com a quantidade de pessoas prestando atenção em seu café da terceira onda ordem.

4) é café da terceira onda ou sem café para você

Por último, mas não menos importante, se você não fosse visto pedindo um café que não caia no café de especialidade colchete ... bem, você provavelmente pode descobrir o resto! Enquanto a maioria dos amantes do café fica feliz em deixar seus padrões escorregar de vez em quando, os mais avançados café da terceira onda os esnobes preferem um copo quente de água da torneira não filtrada a recorrer a qualquer coisa produzida em massa.

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