4 razões para beber mais café orgânico
Por décadas, evidências anedóticas sugeriram que o café orgânico faz você se sentir muito melhor do que uma xícara de café convencional. Para alguns, trata-se do fator sentir-se bem que acompanha fazer algo de bom para o meio ambiente. Em outros lugares, é tudo sobre o sabor requintado de uma fantástica xícara de alta qualidade café orgânico.
Mas quando se trata dos benefícios comprovados do café orgânico para a saúde, o debate continua acirrando. Nesse caso, o que realmente sabemos com certeza sobre os benefícios de beber café orgânico para a saúde e o bem-estar do dia a dia?
Há algum benefício comprovado em escolher o café orgânico em vez do café normal ou os dois são essencialmente os mesmos?
Mesmo quando visto de uma perspectiva puramente lógica - nenhuma ciência complexa envolvida - há benefícios claros em se tornar orgânico. No entanto, examine os benefícios potenciais do café orgânico um pouco mais a fundo e você perceberá rapidamente que está procurando por algo muito especial.
Aqui está o porquê:
1) Café orgânico isento de resíduos de pesticidas
Em primeiro lugar, os maiores benefícios de mudar para café orgânico é a exclusão total de resíduos de pesticidas químicos. Sem falar na longa lista de inseticidas, fungicidas e fertilizantes sintéticos. Muitos dos quais têm sido associados a um risco elevado de câncer e danos permanentes ao sistema nervoso central. Francamente, o fato de que tantas dessas toxinas perigosas ainda sejam amplamente utilizadas é notável, mas são.
2) Café orgânico pode ser mais nutritivo
Testes conduzidos em grãos de café orgânicos descobriram que os melhores grãos que o dinheiro pode comprar têm um conteúdo antioxidante mais alto do que seus equivalentes produzidos em massa. Eles também podem conter maiores concentrações de vitaminas, minerais e micronutrientes. Consequentemente, isso sugere que o café orgânico premium pode ajudar a proteger as células de danos oxidativos, sustentar o sistema imunológico e muito mais. Nada mal, de um simples copo de algo do qual você já não se cansa!
3) Café orgânico é melhor para sua saúde digestiva
É certo que os níveis de acidez diferem significativamente de um tipo de café para outro. Existem muitos cafés orgânicos com níveis de acidez relativamente mais elevados, o que para alguns bebedores representa parte do apelo. No entanto, meticulosamente produzido café orgânico é conhecido por ser significativamente menos ácido e, portanto, mais suave do que seus equivalentes convencionais. Algo que torna o copo resultante muito mais fácil para o estômago, colocando menos pressão sobre o sistema digestivo. Se quiser fazer um café tão suave e sedoso quanto possível, experimente o café caseiro frio.
4) Café orgânico faz você se sentir bem
Por último, mas não menos importante, uma xícara de café orgânico requintado é uma xícara de felicidade pura e sem culpa. Você sabe que está fazendo bem ao seu corpo e, ao mesmo tempo, ao meio ambiente. Muito mais atraente e edificante do que tomar outra xícara de café instantâneo produzido em massa de origens questionáveis. E como a saúde psicológica está diretamente ligada à saúde física, beber um café que o faça se sentir bem só pode fazer bem ao seu corpo!
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