4 maneiras pelas quais o café da terceira onda está mudando o Reino Unido | Café Especial
Goste ou não, o café da terceira onda o movimento veio para ficar. Se você não está familiarizado com o conceito, café da terceira onda refere-se essencialmente ao fluxo crescente de prêmios café especial produtos em todo o Reino Unido. Café especial tendo se tornado a norma diária na vida de milhões de amantes do java, que em muitos casos se tornaram parte do café da terceira onda movimento, mesmo sem perceber!
Mesmo que você não se considere parte do crescimento café especial cultura, você terá visto muitos sinais da revolução acontecendo ao seu redor. Você pode não ter ideia do que aeropress, chemex, V60 e infusão a frio é tudo sobre, mas você só precisa visitar a cidade média ou o centro da cidade agora para ver o café da terceira onda movimento em ação.
E, claro, nem é preciso dizer que depois de experimentar as delícias de café de especialidade por si mesmo, você verá exatamente do que se trata tanto barulho!
Para ilustrar o ponto um pouco mais claramente, aqui está um rápido resumo de quatro maneiras café da terceira onda está mudando o Reino Unido como um todo:
Um crescente mercado de cafés especiais
Por um lado, a demanda pela mais alta qualidade café especial é mais alto do que nunca. Além do mais, ele também continua acelerando em ritmo recorde. Mesmo aqueles que anteriormente mostraram pouco ou nenhum interesse em café de especialidade estão sendo varridos pelo apelo inegável do café da terceira onda movimento. Não se trata mais apenas de economia - as pessoas querem o tipo de café que podem saborear até a última gota!
Baristas qualificados e especialistas em cafés especiais
Não faz muito tempo que o máximo que você pode esperar de um barista seria um decente capuccino, ou talvez um habilmente puxado Expresso. Hoje em dia, baristas qualificados estão preparando o tipo de café gourmet que vão muito além de qualquer coisa que poderíamos ter sonhado alguns anos atrás. Eles não apenas sabem tudo que há para saber sobre café de especialidade, eles sabem como criar obras-primas premiadas com a mais extraordinária tecnologia de fermentação.
Novos métodos e estilos de fermentação para café gourmet
Falando nisso, entre em qualquer café especial faça compras hoje em dia e você certamente verá a mais extraordinária contingência de parafernália de cerveja atrás do balcão. Qualquer que seja o tipo específico de café que você decida ir, é provável que você possa escolher entre pelo menos um punhado de métodos diferentes de preparação. Além do mais, os avanços na tecnologia de cerveja e maquinários relacionados estão sendo intensificados o tempo todo.
Terceira onda da cultura do café
Por último, mas não menos importante - e correndo o risco de irritar aqueles que acreditam o contrário - o café da terceira onda movimento transformou a cultura do café e a cultura do café em geral no Reino Unido. Estiloso e sofisticado ao extremo, chegamos a um ponto em que aqueles que levam seu café a sério agora zombam da ideia de pedir um latte plano. Goste ou odeie, é uma parte da nova cultura do café do Reino Unido que veio para ficar!
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* Nespresso® é uma marca registrada da Société des Produits Nestlé SA, não relacionada a Hayman®. Nossos pastilhas de café expresso não são criados ou vendidos pela Nespresso®.
** Keurig e K-Cup são marcas registradas da Keurig Green Mountain, Inc. sem relação com Hayman®. Nossos pods não são criados ou vendidos pela Keurig®.
